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▶생산지 : 미국 켄터키

▶도수 : 50%

▶용량 : 750ml

[Description]

​놉 크릭 18년은 놉크릭 버번의 30주년을 기념하여 출시된 한정판 버번 입니다.

주력 버번보다 두 배 더 오래 숙성되고 100프루프에 병입된 18년은 성숙한 숙성으로 인해 복잡하면서도 균형 잡힌 액체를 제공합니다.

켄터키 랙 하우스에서 장기간 숙성을 통해 이 버번은 풍부한 구리색과 독특한 향미를 갖게 되며 캐러멜 처리된 오크 향과 달콤한 바닐라 향이 따뜻한 마무리로 전달됩니다.

Noes. 가죽과 숙성된 오크 향이 가장 두드러지며 보완적인 캐러멜 단맛과 병치됩니다.
스모크향, 어두운 과일 향, 육두구 향이 깊이를 더해줍니다.

숙성된 오크를 중심으로 하는 오래된 버번의 특징이기는 하지만 향은 오크의 전향성과 잘 어울리는 생동감을 갖고 있습니다.

Palate. 탄 흑설탕, 캐러멜, 스모크, 약간의 베이킹 향신료가 숙성된 오크 베이스 위에 섞여 있습니다. 

버번의 숙성된 오크 베이스에 잘 어울리고 거의 반가운 건조함을 갖고 있어 오랜 숙성을 보장합니다. 

입안의 느낌은 원하는 것보다 약간 얇지만, 미각은 그 향과 유사한 근본적인 생동감으로 숙성된 오크를 강조하는 데 효과적입니다. 

숙성된 오크에 초점을 맞추면서도 여전히 높은 수준의 음용성을 유지하는 탁월한 클래식 맛의 조합입니다.

Finish. 달콤한 캐러멜과 흑설탕은 더욱 강력한 베이킹 스파이스 강도와 함께 마무리에서 더 큰 존재감을 확립합니다. 

드라이한 타바코와 오크 향으로 변해가는 긴 피니시는 숙성된 오크와 보완적인 풍미 사이의 균형을 이루고 있습니다. 

매우 잘 구성되어 있고 오래된 버번이라고 말할 수 있을 정도로 건조함을 적당량 유지하지만 결코 지나치지 않습니다.